Pomysł na obiad-przepis własny. Jeśli lubicie placki ziemniaczane, to te będą Wam smakowały. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie.
Sładniki:
- szklanka poszatkowanej i ugotowanej słodkiej kapusty
- szklanka poszatkowanej i ugotowanej kiszonej kapusty
- 2 starte na grubych oczkach marchewki
- 1 cebula i 3 boczniaki pokrojone w kostkę i podsmażone na oleju
- 2 jajka od szczęśliwych kur lub alternatywnie 3 łyżki zmielonego siemienia lnianego, zalanego kilkoma łyżkami gorącej wody
- 1 bułka namoczona w wodzie, lub w dowolnym mleku
- garść bułki tartej
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 3 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz do smaku
Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy według smaku, formujemy kotleciki i smażymy na rozgrzanej patelni, podajemy z ulubioną surówką.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz